Epicuro Pinot Grigio

Productinformatie

• Land: Italië
• Regio: Puglia
• Wijnhuis: Femar Vini
• Druif: Pinot Grigio
• Inhoud: 75 cl
• Alcoholpercentage: ca. 12%
• Wijnstijl: wit, droog, fris en fruitig
• Classificatie: Puglia IGT / IGP (afhankelijk van jaargang)

Smaakprofiel

In de geur komen tonen naar voren van rijpe peer, witte perzik, appel, meloen en subtiele citrusaroma’s. In de smaak is de wijn licht, fris en elegant met een zachte fruitige aanzet en een droge, verfrissende afdronk.

Drinkadvies

• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Direct drinkbaar: ja
• Lekker bij: visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades, antipasti, pasta met roomsaus en lichte kipgerechten
• Moment: aperitief, lunch, diner of zomerse borrel

Wijnhuis

Femar Vini is een Italiaans wijnhuis dat bekendstaat om toegankelijke kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië. Het merk Epicuro richt zich op moderne, betaalbare wijnen met veel fruit en een breed publiek. De wijnen combineren traditionele Italiaanse druiven met moderne vinificatietechnieken.

Vinificatie

De Pinot Grigio druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om frisheid te behouden. Daarna worden ze zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Hierdoor blijven de fruitige aroma’s en frisse stijl optimaal behouden. Er wordt geen houtrijping toegepast.

Bijzonderheden

• Populaire Italiaanse Pinot Grigio
• Fris en droog met zachte fruittonen
• Aroma’s van perzik, peer en citrus
• Ideaal als aperitiefwijn
• Goede prijs-kwaliteitverhouding
• Breed inzetbaar bij eten