Prosecco Scavi & Ray

Productinformatie

• Land: Italië
• Regio: Veneto
• Wijnhuis/merk: Scavi & Ray
• Inhoud: 75 cl
• Alcohol: ca. 10,5–11%
• Druif: Glera
• Wijnstijl: mousserend, droog (brut/extra dry stijl afhankelijk van batch)
• Kleur: licht strogeel met fijne bubbels

Smaakprofiel

Deze prosecco opent met verfijnde en frisse aroma’s van citrusvruchten, rijpe perzik en subtiele tonen van sappige appel. Het fruitige bouquet geeft direct een uitnodigend en elegant karakter, waarbij de verschillende aroma’s elkaar mooi aanvullen en zorgen voor een levendige eerste indruk.

In de mond presenteert de prosecco zich zacht en harmonieus, met een fijne mousse die zorgt voor een aangename sprankeling. De fruitige tonen van citrus en steenfruit komen opnieuw naar voren en worden ondersteund door een frisse zuurgraad die de wijn zijn levendige en verkwikkende karakter geeft. Hierdoor ontstaat een perfect evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en frisheid.

De afdronk is elegant, zuiver en heerlijk verfrissend, waardoor deze prosecco bijzonder toegankelijk en veelzijdig is. Hij is uitstekend geschikt als feestelijk aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren, salades of tijdens een gezellige borrel. Een stijlvolle mousserende wijn die iedere gelegenheid net dat beetje extra sprankeling geeft.

Drinkadvies

• Serveertemperatuur: 6–8°C
• Direct drinkbaar: ja
• Lekker bij: aperitief, borrelhapjes, salades, lichte visgerechten en antipasti
• Moment: ideaal voor feestjes, diners en toostmomenten

Wijnhuis / Merk

Scavi & Ray is een modern wijnmerk dat bekendstaat om zijn toegankelijke en stijlvolle prosecco’s. De wijnen worden geproduceerd in de regio Veneto, het hart van de prosecco-productie, en combineren kwaliteit met een eigentijdse, feestelijke uitstraling.

Vinificatie

De prosecco wordt gemaakt van de Glera-druif en geproduceerd volgens de Charmat-methode (tankgisting). Hierbij vindt de tweede gisting plaats in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor frisse aroma’s, levendige bubbels en behoud van fruitige tonen.

Bijzonderheden

• Klassieke Italiaanse prosecco uit Veneto
• Frisse en fruitige stijl met zachte mousse
• Charmat-methode voor lichte en toegankelijke bubbels
• Breed inzetbaar: van aperitief tot feestelijke gelegenheden
• Populaire keuze voor borrels en events