Epicuro Pinot Grigio

Productinformatie

• Land: Italië
• Regio: Puglia
• Wijnhuis: Femar Vini
• Druif: Pinot Grigio
• Inhoud: 75 cl
• Alcoholpercentage: ca. 12%
• Wijnstijl: wit, droog, fris en fruitig
• Classificatie: Puglia IGT / IGP (afhankelijk van jaargang)

Smaakprofiel

Deze wijn verwelkomt je met een verfijnd en uitnodigend aroma waarin tonen van rijpe peer, witte perzik en frisse appel prachtig samenkomen. Daarnaast zorgen sappige nuances van meloen en subtiele citrusaroma’s voor een levendig en elegant geurprofiel dat direct doet verlangen naar een eerste slok.

In de mond presenteert de wijn zich licht, fris en verfijnd. De zachte, fruitige aanzet wordt gekenmerkt door smaken van rijp wit fruit en een aangename frisheid die de wijn een levendig karakter geeft. De mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren zorgt voor een elegante structuur die nooit te zwaar aanvoelt.

De afdronk is droog, zuiver en verfrissend, met delicate fruittonen die nog even subtiel blijven nazinderen. Dankzij zijn toegankelijke en stijlvolle karakter is deze wijn een uitstekende keuze als aperitief en een perfecte begeleider van lichte gerechten, vis, schaal- en schelpdieren, salades en zachte kazen. Een elegante witte wijn die frisheid, finesse en drinkplezier moeiteloos weet te combineren.

Drinkadvies

• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Direct drinkbaar: ja
• Lekker bij: visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades, antipasti, pasta met roomsaus en lichte kipgerechten
• Moment: aperitief, lunch, diner of zomerse borrel

Wijnhuis

Femar Vini is een Italiaans wijnhuis dat bekendstaat om toegankelijke kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië. Het merk Epicuro richt zich op moderne, betaalbare wijnen met veel fruit en een breed publiek. De wijnen combineren traditionele Italiaanse druiven met moderne vinificatietechnieken.

Vinificatie

De Pinot Grigio druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om frisheid te behouden. Daarna worden ze zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Hierdoor blijven de fruitige aroma’s en frisse stijl optimaal behouden. Er wordt geen houtrijping toegepast.

Bijzonderheden

• Populaire Italiaanse Pinot Grigio
• Fris en droog met zachte fruittonen
• Aroma’s van perzik, peer en citrus
• Ideaal als aperitiefwijn
• Goede prijs-kwaliteitverhouding
• Breed inzetbaar bij eten