Epicuro Rossato

Productinformatie

• Land: Italië
• Regio: Puglia
• Wijnhuis: Femar Vini
• Druiven: Primitivo & Negroamaro
• Inhoud: 75 cl
• Alcoholpercentage: ca. 12,5%
• Wijnstijl: rosé, fris en fruitig
• Classificatie: Puglia IGP
• Allergenen: bevat sulfieten

Smaakprofiel

Deze rosé heeft een intense zalmroze kleur en geurt naar aardbeien, kersen, watermeloen, rozen en aromatische kruiden. In de mond is de wijn zacht, sappig en fris met een elegante, fruitige afdronk.

Drinkadvies

• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Direct drinkbaar: ja
• Lekker bij: salades, visgerechten, tonijn tartaar, zalm, pasta met vis of tomatensaus en lichte kipgerechten
• Moment: aperitief, lunch, diner of zomerse borrel

Wijnhuis

Epicuro is onderdeel van Femar Vini, een Italiaans wijnhuis dat bekendstaat om toegankelijke kwaliteitswijnen met een modern karakter. Het wijnhuis combineert traditionele Italiaanse wijnkennis met moderne technieken en produceert populaire wijnen uit verschillende Italiaanse regio’s.

Vinificatie

De Primitivo- en Negroamaro-druiven worden afzonderlijk gevinifieerd. Na een zachte persing vindt fermentatie plaats op lage temperatuur om de frisse fruitaroma’s te behouden. Er is kort schilcontact voor de rosékleur, waarna de wijn nog rijpt op gist in roestvrijstalen tanks voor extra frisheid en balans.

Bijzonderheden

• Gemaakt van Primitivo & Negroamaro
• Frisse rosé uit Puglia
• Aroma’s van aardbei, kers en watermeloen
• Zachte en toegankelijke stijl
• Perfect voor lente en zomer
• Goede prijs-kwaliteitverhouding